フランス風懐石料理中華風: ◇2010 7/16 霧しな蕎麦が止まらないww

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◇2010 7/16 霧しな蕎麦が止まらないww

今日のお昼。。何にしよう?って考えて一番初めに脳裏をよぎるもの。
はい!霧しな蕎麦!
でそのまま晩御飯も蕎麦にしちゃった日が何度かあるくらい我が家の定番になりました。
今のところ、送料無料!

たっぷりのお湯で茹でている途中に方さ加減を見るでしょ?その時からすでに美味しいのが
この霧しな蕎麦だとおもう。表面がザラザラしてていかにも無骨・・でも素朴な味なのです。


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